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食品塑料在選擇時的注（zhù）意事項介紹
2019-11-20

　　食品塑料（liào）在選擇的時候需要注意哪些問題，具（jù）體的細節（jiē）濰坊環（huán）境三（sān）方檢測公司給大（dà）家分析一下。

食品塑料在（zài）選擇時的（de）注意事項（xiàng）介（jiè）紹

　　PE是世界上產量最大的合成樹脂，也是消耗（hào）量最（zuì）大的塑（sù）料（liào）包裝材料。聚乙烯產品又分為低密度、中密度和高（gāo）密度（dù）三種。其中高密度聚乙烯因具有較高的（de）結晶度，其（qí）硬度（dù）、氣密性、機械強度、耐（nài）化學藥品性（xìng）能都較好（hǎo），所以（yǐ）被大（dà）量采用（yòng）吹塑成型製成瓶子等（děng）中空容器。利用PE瓶熱封性能好的特點，生產的各種複合材料（liào）製成的容器，可盛裝檸檬汁、果汁等各種飲料。近幾年來，PE塑（sù）料瓶被越來越多地應（yīng）用到飲料包裝行業。PE瓶具有的容量大、堅固耐（nài）用、方便攜帶、可回收重複利用（yòng）等優點，使其在飲料包裝（zhuāng）行業占據一定的地位。PE塑料瓶俗稱聚乙烯瓶，是結構最簡單的高分子有機化合物（wù）。聚乙烯材料具有不溶於水、吸水性好、不易變（biàn）形（xíng）、密（mì）封（fēng）性好、耐腐蝕的特（tè）點，所以多半用來盛裝（zhuāng）大型的乳製品。PE瓶分兩種，一種是HDPE一種是（shì）LDPE，瓶身底部三角型裏麵（miàn）的數字是“2”,PE瓶外觀不透明或者（zhě）是透明度差。
　　PET塑料（liào）瓶、桶不僅廣（guǎng）泛用於包裝碳酸飲料、飲用（yòng）水、果汁和茶飲料等，是當今使用量最大的飲料包裝，而且廣泛用（yòng）於食品、化工、藥品包裝等眾（zhòng）多領域。PET塑料在包裝領（lǐng）域中具有廣泛的應用，無論是包裝膜、卷材、還是啤酒瓶，都使用PET塑料，PET塑料瓶底部有個三角型（xíng），裏（lǐ）麵（miàn）字（zì）是“1”的就是PET的瓶。PET瓶、桶外觀（guān）很（hěn）透（tòu）明，PET瓶、桶具備很好的光（guāng）學性能和耐候性，無毒穩定性佳但不耐熱水浸泡，不耐（nài）堿溫度達到70℃時易變形（xíng），高溫下不能裝酒、油等物質。
　　一次性餐（cān）飲具是指預期用餐或類似用途（tú）的器具，包括（kuò）一次性使用（yòng）的餐盒、盤、碟、刀、叉、勺、筷子、碗、杯、罐、壺、吸管等（děng），也包括有外（wài）托的一次性內襯餐具。隨著人們生活節奏的加快，社會生活（huó）正向（xiàng）便利化、衛生化發展。為了順應（yīng）這種需求，一次性塑料勺子、酸奶杯、塑料吸管等（děng）也開始頻繁地進入人們的日常生活。這些使用（yòng）方便、價格低廉包裝材料的出現給（gěi）我們的生活帶來了諸多便利。但另一方麵，這些包裝材（cái）料在使用後往往被隨手丟棄，造成"白（bái）色汙染"。如多彩的（de）吸管（guǎn）染色母料隨意（yì）使用，造成（chéng）高錳酸鉀以及冷餐油脫色指標超標質量問題多含有鉛、鎘、鉻、汞等有毒重金屬以及芳香族有害物質，對（duì）人體有明顯（xiǎn）的危害。過（guò）量的鉛能損害神經、造血和生殖係統，尤（yóu）其對兒童的危害更大。因此對一次性（xìng）餐飲具產品的質（zhì）量監測工作必須常抓不（bú）懈。
　　如何鑒別塑料製品的優劣。塑料製品要“一看、二聞、三手摸”。
　　1、無論選購何種材料的產品，都必須外觀應清潔、光滑（huá），無異味、異嗅。許多塑料餐具的表層都有漂亮的彩色（sè）圖案（àn），如果圖案中的鉛、鎘等重金屬元素含量超標，對人體（tǐ）健康帶來安全隱患（huàn）。一般的塑料製品表麵有一層保護（hù）膜，這層膜一旦被硬器（qì）劃破，有害（hài）物質就會（huì）釋放出來。劣質的塑料餐具表層往往不光滑，有害物質就有可能析出。所以，塑料製品一旦（dàn）有破損等情況（kuàng），也最好不要再繼（jì）續使用。
　　2、在選購時，可以用手握住瓶身，加少許力，觀察瓶身瞬時的變形情況（kuàng），變形量越小，強度越高。
　　3、在選購飲料（liào）瓶時，不要過（guò）度追求透明度。
　　4、查看產品標示，如生產許可標誌、廠家地址（zhǐ）、聯係方式、材質、生（shēng）產日期、執行標準、可回收再生利用（yòng）標誌（zhì）、使用說明等相關信（xìn）息。
如何正確使用塑料瓶
　　1、注意瓶（píng）子外包裝上（shàng）的標識，了解瓶子的材質，耐熱程度等情況。在（zài）瓶子底部一般有三個箭頭組成的三角形標（biāo）誌，表示可“回收再生利用”，前文介紹過（guò），裏麵的數（shù）字代表了不同的（de）材料，如果是由幾種不同材料製成的，標識的（de）是製品（pǐn）的主要材料。這些數字並不直接表示塑料瓶的耐（nài）熱程度，了（le）解了數字表示的（de）材料，就可以方便消費者科學地使用塑料製品。
　　2、消費者應盡量選擇沒有裝飾圖（tú）案（àn）、無色（sè）無味、表麵（miàn）光潔、手感結實的（de）塑料（liào）瓶。
　　3、礦泉水瓶反複使用會有健康（kāng）隱患。如今，市場上的一些礦泉水（shuǐ）瓶、飲料瓶設計時尚，便於攜帶（dài），很多人都喜歡重複使用，不少人出門時常常會灌上一瓶熱水，以備不時之需；還（hái）有一（yī）些人為圖方便，習慣在私家車上放幾瓶礦泉水，或將一次沒喝（hē）完的礦泉水留在車上，等著（zhe）下次再喝。這些（xiē）做法對健康造成隱患。
　　4、塑料瓶遇熱釋放有毒物。合格的飲料瓶、礦泉水瓶都要求用（yòng）食品級的塑料做成（chéng），以PET瓶（三角符號裏為“1”）居多。這些食品級的PET瓶通常不耐高溫，一般在70℃以下使用是（shì）安全（quán）的。特別提醒大家不要將（jiāng）高於（yú）70℃的熱水（shuǐ）裝入飲料瓶或礦泉水瓶中。
　　以上就是關於食品塑料選擇的（de）細節（jiē），請大家注意。
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